自立してサロンを開業＆成長させたいセラピストのためのサロン運営法

前回は、

売上げ=客数×客単価

で成り立ち、一人サロンの場合は、客数を上げるには限界がある、
ということを　テーマにしました

 

では、客数ではなく、客単価を上げるには、
どんな方法があるか、整理してみましょう

 

１．オプションメニューを作る

たとえば、全身アロママッサージなら、

・ヘッドマッサージ

・目の疲れを癒やす、アイケア、

・足裏のリフレｳソロジー

・足の浮腫みを流すことに特価したオプションメニュー

・女性なら気になるお腹を凹ませるオプションﾒﾆｭー

あるいは、
・同じ施術内容で、使用するオイルなどを　より高品質な物にする

のような物が　考えれると思います

あなたのサロンで　プラスできるオプションはないか、
考えてみては　いかがでしょうか

 

 

２．今のメニューより、価値の高い、高額メニューを作る

お客様がメニューを選ぶとき、当然　価格と内容を比較しますよね、
一番先に、一番高い金額のメニューを見ると、
それが　選択の　ひとつの基準になったりします

「一番高いメニューを受ける必要は無いけど、一番安いのもね・・・」と
多くのお客様は　考えるようです

松・竹・梅のように、三つの異なる価格のメニューなら

真ん中のメニューが、一番　売れたりします

真ん中のメニューとは、以前は　一番高かったメニューですよね
それが、以前より　選ばれやすくなりますので
当然、客単価が上がります

 

中には、一番良い物を受けたい　と考えるお
客様もいらっしゃいます

一番高い金額のメニューが選ばれれば、
客単価は　もっと上がります

 

この時の注意点
次の　３のポイントを外さないようにしましょう

 

３．メニューは、高い金額順に　記載する

これ、重要ですから、忘れないで！

お客様には、よりよいメニューを選んでいただいた方が、
満足度があがるはずですから、
やってないなら、やってみてはいかがですか？

すぐに単価アップできる方法ですよ

 

４．物販をする

あなたがアロマサロンをやっているなら
アロマテラピーをもっと知って、楽しんでいただく、という点で
精油を販売することができます

お客様は、使い方をよく知らない場合が多いので、
「こんなお客様にお勧め、○○○（精油の名前）」　などといった
アプローチで、使い方も、お教えするとよいでしょう

お客様の目に入りやすいＰＯＰにしておくことが
必要だと思います

ただ、個人サロンにとっては
在庫管理が　ちょっと面倒ですよね

私の場合は、季節に似合う精油をいくつか選んで、
セットにして　販売する方法を　今、試しています

いくつ売れるか、予想ができなくて、
追加注文を二度もする羽目に。
だって、在庫　抱えるの、いやなんだもん・・・

在庫がはけなくて、使用期限が迫ってきたら・・・・
仕入れ価格などで、セール品にする方法も
あるんですけどね。

あるいは、いつものお得意様に　プレゼントするとか？

んんん。。。課題です

 

 

以上、大きく４つの客単価アップの方法、
あなたのサロンで、できそうなこと、ありますか？