21May
あなたは、サロンの売り上げをいくらにしたい!●●万、売り上げたい!という目標、ありますか?
それとも、もっとあがるといいなぁ、と思っている程度でしょうか?
残念ながら、あがるといいなぁ、では、売り上げはあがりませんよね、それでは、たんなる妄想。
現実を見なければなりません。
売り上げを上げたい、と本気で考えているなら、売り上げ目標を作ることが大事です
例えば、月30万円売り上げたい、と考えているなら、、、
客単価が、仮に、現在8000円なら、30万売り上げるには一ヶ月に38人、施術しなければなりません
(単純に売り上げ目標を客単価で割るだけで、でますよね)
とすると、一週間では、9~10人のお客様に来て頂く必要があります
5日間営業なら、一日に二人来てくれれば、達成。
このようにして、目標をブレークダウンします。
それと比べて現状の客数はどうか?今度は現状を認識して、その差を確認します
その進捗状況によって、チラシ配りを増やすとか、DMをおくるといった、集客活動をする・・・というのが、一般的な売り上げ達成の方法です。
サロン売り上げを上げる、別の方法
先ほどは、客数を上げて売り上げを達成する方法の例でした。
客数を上げる以外の方法もあります、
現在の客単価を上げることで、売り上げを上げる方法です。
客数を増やすって、大変ですよね?特に新規を増やすって大変です、
でも、今通ってくれているお客様の客単価を上げる方が、比較的、楽に出来ます。
例えば、オプションをおすすめしてみたり、上位メニューを体験してもらってランクアップを狙う、などです。
サロンの客数を上げるか、それとも客単価を上げるか、
どちらにしても、まず必要なのは・・・
客数を増やす、あるいは、客単価を上げる、どちらにしろ、まずは現状分析です、
現在の客単価はいくらで、客数はいくらなのか、売り上げを分解します。
新規数、リピート率、来店回数はどうなのか?
売り上げに関わる、これらの数字を、しっかり把握しましょう。
そして、課題はどれなのか、どの数字を改善すれば売り上げを上げるのに、最も近道なのか、分析します
目標と現状の差を算出して、その差を埋める施策を行います。
サロン売り上げを上げたい気持ちが強いと起こる問題点
一人でサロンを経営していると、二つの立場で物事を見る必要が出てきます
1,売り上げを考える経営者としての立場と、
2,お客様を癒やすセラピストとしての立場、
この両方が必要になってきます
経営者目線が強く出て、目先の売り上げにこだわると、押し売り的な行動にでてしまう、その結果、お客様は、売り込まれた、と居心地悪く感じて去ってしまう、、、
セラピスト魂が強すぎると、しなくてもいい割引や延長をしてしまい、売り上げアップを阻んでしまう行為を自ら取ってしまう。。。
1,2,のバランスが取れているか、常に自分自身でチェックしましょう
追伸1:
客単価を上げたい、と考えているなら、これをオプションメニューにするのはオススメです
既に学んだセラピストさんからは、
「効果がでるので自信を持ってオススメできる、
ほとんどのお客様がオプションとして付けてくれて売り上げが上がった!」
という報告を頂いています!
Catnap式スタイルアップテクニック基礎編
http://therapist-juku.com/?page_id=966
追伸2.
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